沈阳四季鸡架配方（沈阳四级鸡架该怎么做）

先把鸡架煮熟煮到肉稍带劲就可以掉下来的程度，然后捞出鸡架，空干水份，下面我们就来说一说关于沈阳四季鸡架配方?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

沈阳四季鸡架配方

先把鸡架煮熟。

煮到肉稍带劲就可以掉下来的程度，然后捞出鸡架，空干水份。

用手扯开鸡架。

起锅烧热下油，放入花椒粉，葱花，扯好的鸡架，倒入料酒，酱油，糖，大火翻炒。

最后加入孜然和芝麻、鸡精并勾欠。