By 小小妞妈妈6667
用料
- 里脊肉 250g
- 豆芽 一小把
- 豆瓣酱 一勺
- 姜蒜末 一勺
- 酱油 一勺
- 红薯淀粉 一勺
- 花椒粉 一勺
- 豆皮 适量
- 青菜 适量
- 干辣椒 适量
做法步骤
1、洗干净肉和配菜
2、切肉腌制15分钟
3、切好配菜
4、下锅炒香,配料如图,然后加入开水
5、水开倒入配菜,稍微过水,输了就可以捞出,最后一步捞肉片,就可以了
6、成品
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