食材:卤鸭胗5个,酸辣椒10个,辣椒3个,蒜苗两根,油40克,生抽15克,盐1克,料酒15克,下面我们就来说一说关于酸辣卤鸭胗的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸辣卤鸭胗的做法(酸辣卤鸭胗怎么做好吃)

酸辣卤鸭胗的做法

食材:卤鸭胗5个,酸辣椒10个,辣椒3个,蒜苗两根,油40克,生抽15克,盐1克,料酒15克。

辣椒洗净切碎,蒜苗洗净切段,卤鸭胗切片。

起油锅,放入大蒜梗辣椒爆香。

放入卤鸭胗炒一会,撒盐炒匀,淋入料酒炒匀,淋入生抽炒匀。

放入大蒜叶子炒至断生,即可出锅。