大年初四,外面还没有卖早餐的,平日里早餐都是在外面买水煎包吃。今天起了大早自己在家做,比较成功。金黄酥脆。
头天晚上发好面,泡好粉条,炒好牛肉馅。第二天早上起来,切韭菜,粉条,豆腐干,放点盐,倒点香油加入牛肉馅。拌好馅。
发好的面揉光,擀成包子皮,包入馅料放入电饼档煎一下。
然后再倒入薄面水,盖上锅盖,直到包子金黄就可以出锅了。
金黄酥脆,比外面买的馅多,味道好极了。你那里今天有卖早餐的吗?,
大年初四,外面还没有卖早餐的,平日里早餐都是在外面买水煎包吃。今天起了大早自己在家做,比较成功。金黄酥脆。
头天晚上发好面,泡好粉条,炒好牛肉馅。第二天早上起来,切韭菜,粉条,豆腐干,放点盐,倒点香油加入牛肉馅。拌好馅。
发好的面揉光,擀成包子皮,包入馅料放入电饼档煎一下。
然后再倒入薄面水,盖上锅盖,直到包子金黄就可以出锅了。
金黄酥脆,比外面买的馅多,味道好极了。你那里今天有卖早餐的吗?,