青菜香菇怎么炒好吃（青菜香菇需要哪些材料）

制作原料有青菜、香菇、油、盐等，下面我们就来说一说关于青菜香菇怎么炒好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

青菜香菇怎么炒好吃

制作原料有青菜、香菇、油、盐等。

做法：锅内放油，油热时放青菜炒制，快熟时加入少许鸡精和盐；加入蒜末翻炒后盛出；锅内放油，将香菇整个放在锅里略炒后加盖用小火焖五分钟；开盖，这会你会发现香菇比入锅前要略微变小了，这时加入生抽与盐、鸡精调味，将调料调匀后再加入适量的上汤调匀。