草鱼肉一斤左右、鲜豆浆一袋、草菇、杏鲍菇、香菇各适量,姜片少许、黄瓜片少许,枸杞数颗等等 ,下面我们就来说一说关于豆浆山珍鱼汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
豆浆山珍鱼汤的做法
草鱼肉一斤左右、鲜豆浆一袋、草菇、杏鲍菇、香菇各适量,姜片少许、黄瓜片少许,枸杞数颗等等。
草菇切半、其他蘑菇切成适当的块状待用。
锅加油烧热,加入姜片,将切块的草鱼肉放入略煎,就是在锅里过一下就可以。
倒入豆浆,大火烧开后,将各种蘑菇倒入,再烧到开时,转小火,让豆浆保持微滚的样子,继续煮8-10分钟,加入黄瓜片、枸杞,翻匀即可起锅。
喝的时候撒葱花,配上少许白胡椒粉。