日式焗烤大虾(没有什么是盐烤大虾解决不了的)(1)

日料店的盐烤大虾做法也太简单了 每当想起日料店的盐烤大虾我总会不自觉的咽口水,在买了烤箱的那一刻我的脑子里就出现了无数种食谱,盐烤大虾就是其中一种[哇R]

By 恭喜發财

用料

做法步骤

日式焗烤大虾(没有什么是盐烤大虾解决不了的)(2)

1、买回来的虾简单清理一下,剪掉虾须、扎手的地方、去掉虾胃和虾线洗净控干水分,在控干水分的虾中加入料酒、姜片、胡椒粉搅拌均匀腌制30分钟

日式焗烤大虾(没有什么是盐烤大虾解决不了的)(3)

2、从虾尾用竹签把虾一只只串起来

日式焗烤大虾(没有什么是盐烤大虾解决不了的)(4)

3、烤盘的一头撒上跟虾差不多长度的粗盐,将虾依次摆放在上面,再盖上一层粗盐

日式焗烤大虾(没有什么是盐烤大虾解决不了的)(5)

4、放进海氏k5烤箱烤200度烤15分钟

日式焗烤大虾(没有什么是盐烤大虾解决不了的)(6)

5、鲜甜好吃的盐烤大虾就做好啦

小贴士

PS:初次尝试温度时间就设置得非常好,虾壳非常咸,但是虾肉非常紧实,特别的甜 这波我给9分,还有一分是怕自己太骄傲了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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