今天为大家介绍的是鹌鹑蛋,说到鹌鹑蛋,相信很多人都有吃过,它的营养价值很高,深受大家喜爱,却没几个人知道它的功效与作用,接下来小编带大家伙详细了解下鹌鹑蛋的相关知识吧!

人参治疗失眠(动物中的人参女性常吃此物)(1)

鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有''卵中佳品''之称。

人参治疗失眠(动物中的人参女性常吃此物)(2)

鹌鹑蛋的营养功效

1、治疗疾病:鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。

2、健脑:鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。

3、预防过敏:吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。

4、缓解失眠:常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。

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