在家里给小朋友开一门私人小小厨师课，锻炼他的动手能力，又促进亲子关系
By 玛利亚的厨房
用料
- 苹果 2个
- 糖 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 手抓饼 4张
- 蛋黄 1个
- 芝麻 适量
- 马苏里拉芝士碎 适量
做法步骤
1、材料准备好，鸡蛋取出蛋黄准备
2、孩子想吃带芝士的又拿了一包芝士出来
3、苹果切小块，我切大了，尽量小点好
4、黄油加热
5、苹果下锅翻炒掉水分，加盐，糖，糖可以多点，盐一点点即可，解腻就行，加入水淀粉
6、接着翻炒到干一些
7、手抓饼解冻一分钟即可，太软我觉得很容易变形，放入适量苹果芝士，少放一点，我切的太大块，碎一点好
8、盖上饼皮
9、用叉子压实边，多压几下
10、刷上蛋黄撒上芝麻
11、烤箱预热，180度温度20分钟上下火烘烤，仔细观察
12、翻面再烤一下保证底部酥脆
13、烤好
14、外皮非常的酥脆，孩子连吃了几个
苹果的营养功效
1.降低胆固醇：保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌：减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动：协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡：苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
6.减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
7.美容佳品，可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
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