西瓜是世界十大水果之一，它还被称为夏季水果之王。在我国，西瓜已有2000多年的栽培历史了。西瓜因其经济价值高、栽培效益好、市场需求大，品种多样而受广大销售者所喜爱。
西瓜具有较高的营养价值，除不含脂肪外，它富含人体所需要的多种营养物质，如：蛋白质、钙、维生素A。
首先是选地。西瓜要种在耕层深厚、疏松、排水较好的地方。不论是河滩沙地、酸性土壤、盐碱地、粘性土壤还是经过土壤改良的土地，西瓜都能够良好的生长并实现高产。
此外，西瓜不能连作，对土地轮作期较长。一般水田的轮作期为3到4年，旱地的轮作期则为7到9年。如若轮作期短或连作，极易引发枯萎病，致使作物减产，甚至会绝收。
第二要掌握栽培技术，灵活掌握播种时间。播种最佳时间为三月上、中旬。幼苗生长30天左右，移植到露地。但是，不能急于求成，刻意求早。
如南方春季雨水多且长，就不适宜西瓜的生长。西瓜在播种前种子要用55摄氏度热温水浸种，自然冷却后用50%的多菌灵稀释500倍，浸泡1小时后再进行杀毒灭菌。
种子在播种前一定要浇足底水，让种子平铺在土面上，幼芽弯曲的要使芽端向下，再往种子上覆盖一层细土。覆盖好地膜，放到大棚内。
第三要注意田间管理。西瓜幼苗期时，气温较低，种植者要注意提高地温来促进根系生长。
植株生长过弱时，要加强施肥和浇水，促使其正常生长；而植株生长过于旺盛时，可在根部实行断根的方法来抑制其长势，这样等果实坐稳后其长势便会得到缓和。
我们在市场中见到过各式各样的西瓜，它们的品种不同，味道也不尽相同。
那么果农在种植时应该如何进行品种选择呢？下面让小编来告诉你几条选瓜的技巧吧！
1、注意栽培的适应性。不同的生态类型品种在不同栽培区内的适应性表现不一。有的品种适应性很广，几乎全国各地都可以种植；而有些品种的适应性就很窄，只能局限于在某一特定栽培区种植。因此，西瓜在种植时要充分考虑其适应性。
2、注意市场的适销性。将栽培出来的西瓜及时销售出去，并获得较好的经济收益，灵活掌握市场十分重要。应根据市场的不同需求来挑选适销对路的品种。
3、因需选瓜。除了考虑上文所说的栽培适应性以外，还要考虑根据不同的栽培目的、用途和栽培方式而定。如露地栽培应选择果实较大的晚熟品种；大鹏栽培适宜选用耐高温的抗病性强的品种。
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