牛排2片儿,用蒜片和黑胡椒粉两面“按摩按摩”(我觉得买的牛排太厚片了,所以把每个都改刀切成俩薄片)给蒜去皮的时候,我是用刀拍的,所以一切,都碎了,所以用的蒜末按摩,下面我们就来说一说关于照烧牛腩做法图解?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

照烧牛腩做法图解(这样做很好吃)

照烧牛腩做法图解

牛排2片儿,用蒜片和黑胡椒粉两面“按摩按摩”(我觉得买的牛排太厚片了,所以把每个都改刀切成俩薄片)。给蒜去皮的时候,我是用刀拍的,所以一切,都碎了,所以用的蒜末按摩

煎锅热油少许,摆入牛排,一面煎的变色以后,再翻过来煎另一面至变色的时候,倒入1/3杯的米酒,2-3匙的低盐酱油,2匙糖,盖上锅盖,转中火,煎煮到牛排熟了以后,盛出牛排,然后把锅里的汁液开大火稍微收得浓一些,浇在牛排上即可.