银耳要泡3~4小时,泡好后能缩短炖煮银耳的时间,银耳汤也会变得十分粘稠,下面我们就来说一说关于银耳要泡多长时间才是最正确的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

银耳要泡多长时间才是最正确的(多久能泡发银耳)

银耳要泡多长时间才是最正确的

银耳要泡3~4小时,泡好后能缩短炖煮银耳的时间,银耳汤也会变得十分粘稠。

银耳在泡发之前可以用淀粉清洗一下,能够去除表面的杂质。银耳最好用冷水泡,水要没过银耳,将银耳的根部朝上,这样能让银耳泡得更加通透。