北京日报客户端 | 记者 李瑶
8月8日上午，北京东直门银座MALL商场和老字号萃华楼发起为“两新”就业群体及户外劳动者“送清凉”活动。当天，老字号萃华楼东直门店新张。
上午，东直门银座MALL商场和老字号萃华楼为东直门辖区400余名“两新”职工送去2台冰箱、410份清凉包和100箱清凉饮料，让他们在炎炎夏日的忙碌中享受到清凉和关怀。
当天，2022东城消费季“食烩东城”行动同步启动，东城将以老字号“传承品牌创新”为主线，积极营造消费新特色，打造具有老字号特色的消费潮流。在这样的背景下，8月8日，萃华楼东直门店开张。
老字号鲁菜馆萃华楼创建于1940年5月16日，至今已有81年历史。取名“萃华”，蕴含“荟萃鲁菜之精华于一楼，以飨食客”之意。2018年，在东城区政府和企业的共同努力下，经历多次停业的萃华楼在崇文门新世界百货复张营业，这也是萃华楼复张后的首店。
包括首店、东直门店等在内，未来，萃华楼将充分发挥餐饮老字号的品牌优势，依托老字号企业品牌自身吸引力，培育新的消费热点，活跃消费市场。
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