(我是作家老三,头条号素老三,出版长篇小说《离婚真相》《香水有毒》等。2022年我体验生活做保姆,讲述东北人有趣的保姆故事。是故事,不是纪实。请勿对号入座。)

女作家去做保姆第二天(女作家去做保姆)(1)

在培训中心,我和苏平分手后,骑着自行车去许家。

午后的阳光真是暴热,晒得人不仅暴汗,感觉都要把人的汗全部蒸发掉,要把人身体里的油都烤出来一样。

我戴着口罩,戴着墨镜。墨镜没问题,问题是口罩。夏天戴口罩,太闷,有种喘不上气儿的感觉。

柏油路上出现一道黑色的沥青,大概是路面被太阳晒裂纹了,工人便把新鲜的沥青浇注到裂纹上,旧的已经晒得发白的柏油路面上就出现了一道新鲜颜色的沥青,好像一张风烛残年的脸上,新添了一道伤疤,从左嘴角一直划到右眼梢,咋看咋不舒服。

我的自行车顺着马路的一侧走,怕车轮碾上新铺的沥青。车轮一旦粘上“臭油子”,很容易刮到裤腿上,这玩意洗起来费劲,还不容易掉。

夏天遛狗,非常注意这个事,小狗的脚趾踩上沥青,洗不掉,他就自己舔爪子,我担心臭油子对狗有害。每次看到马路上新铺了沥青,就把狗抱起来,赶紧离开。

我到许家时,看到老夫人坐在院子里的藤椅上,她身旁放着婴儿车,妞妞躺在车里,头上遮着白色的帘布,她睁着两只眼睛,在车子里吃手呢。

许夫人在房间里打电话,她说:“妈,医生让我弟弟回家休养?那太好了,什么时候回家?啊,办理出院手续呢?医药费够吗?还剩了?”

许夫人轻声地笑了,说:“妈,你们留着吧,不用给我们倒回来。”

许夫人看到我来了,就冲我点点头,又用手指指餐桌上切好的西瓜,意思是让我吃西瓜。

小霞正坐在餐桌前,吧唧吧唧地啃着西瓜,西瓜水滴落在餐桌上,她看见我去了,急忙抽了一张餐巾纸,擦掉桌上的西瓜汁。

小霞说:“红姐来了,吃西瓜吧。”

小霞俨然是雇主的做派,她吃西瓜也吃得泰和的,吃完一块,又拿了一块西瓜吃。我看到盘子里还有一块西瓜,有两块西瓜皮。

我平时吃雇主家的水果,一般吃一块就走人,意思一下得了。再说我刷完牙,中途不爱吃食物,到时候又得刷牙,费事。

我冲小霞摆摆手,没吃西瓜,直接走进厨房,打开冰箱,查看晚上要做什么菜。

女作家去做保姆第二天(女作家去做保姆)(2)

许夫人还在打电话,她的声音听上去很愉快。她说:“妈,你说啥?医药费会打到海生的卡里,哦,我明白了,是海生用他的卡办理的住院费?对,是这样,办理出院时,卡里的钱会直接退回到海生的卡里。”

许夫人一边打电话,一边在房间里来回地踱步,一只手还在身后轻轻敲打着后背,头部也缓缓地转动,她一边打电话,一边活动身体。

许夫人对手机里说:“现在就准备回去了?妈,我一直没去看弟弟,我打算这两天回去一趟——什么不用啊,我弟弟住院这么长时间,我虽然是刚生完孩子,但一直没到场,我兄弟媳妇该有意见了,她嘴上不会说的,心里肯定有想法——你就别拦着我了,我也想我爸,想你,我开车带着妞妞回去——没事儿,家里新请了保姆,对,路上她可以照顾妞妞——”

坐在餐桌前吃西瓜的小霞,听到许夫人的话,脸色有点不悦。但当许夫人向她看过来时,小霞脸上就立刻堆满笑容。

我想起刚才在培训中心,老师讲课时说:“到了雇主家里,脸上要常常带着笑,不能丧着脸——”

小霞脸上的笑,是职业的微笑,还是发自内心的笑容呢?

我还真是分辨不出来。无论哪种笑容,都不是一件容易做到的事情啊。

许夫人打完电话,走到厨房,说:“红姐,晚上大哥和二姐来,多做两个菜吧。”

哦,我想起来了,这是周末,许家每个周末都会有家宴,家里的所有孩子都回来吃饭。姑爷和媳妇要求得不那么严,但儿子和女儿一定要回来吃饭。远在大连定居的大姐,这天晚上,也一定会给家里打电话,跟兄弟姐妹聊聊天。

女作家去做保姆第二天(女作家去做保姆)(3)

我把冰箱里的牛肉猪肉拿出来,智博喜欢吃干煸牛肉,许先生喜欢吃红烧肉。大哥喜欢清淡的,花生米咸鸭蛋凉拌土豆丝,大嫂不吃主食,我要给她做个水果拼盘。许夫人喜欢吃鱼虾和青菜,二姐喜欢吃拔丝地瓜,二姐夫喜欢吃肉。

二姐夫干吃肉,也不胖。

老夫人吃什么都可以,就一条,食物要软烂,要不然她嚼着费劲。

今晚吃饭的人:许先生家里四口人,外加两个保姆,一共6口人。再加上大哥大嫂和二姐二姐夫,一共10口人。晚上要10口人吃饭。我要做10到12个菜,4个炖菜,4个炒菜,两个或者是4个凉菜。

我正叉着腰,看着厨房的食材掂对晚上的菜呢,就见智博腾腾地从楼上跑下来,在客厅扫了一眼,没看到许夫人,就问我:“红姨,我妈呢?”

我说:“刚才还在客厅,是不是去地下室健身去了?”

小霞已经吃完西瓜,她对智博说:“你们出门了。”

智博一愣,问:“霞姨,我妈开车走的?”

小霞说:“没有,走着去的。”

智博摸了摸衣服兜,似乎是要给许夫人打电话吧。但他的手机没带下来,他犹豫了一下,走到厨房,说:“红姨,晚上是不是我大爷他们来吃饭?”

我说:“这不是周末吗?今晚家宴。”

智博说:“红姨,昨天小晴姥姥请我去他们家吃饭,一大家子人,可隆重了,红姨,我想——”

智博伸手挠了下脑袋,两只秀气的眼睛看着我,有些不好意思地说:“红姨,你说我让小晴来吃饭,行不行?”

我笑了,说:“这个要问你妈妈,红姨说了不算呢。”

智博说:“我担心我妈不同意——”

我往门外看了看,透过纱窗,我看到老夫人侧着身,跟婴儿车里的妞妞搭话呢,两人你一言我一语,说得有来有往的,都用“啊——啊——”来表达各种情感。

我说:“智博,你跟奶奶先沟通一下——”

智博很聪明,笑着转身走了。

女作家去做保姆第二天(女作家去做保姆)(4)

智博这孩子挺尖呢,没有直接和老夫人说请小晴来吃饭的事。他打开了地下室的窗户,拿出水管要给菜地浇水。

老夫人大声地说:“小祖宗你要嘎哈呀?这大热天可不能给菜地浇水,把苗都烫死了。”

智博说:“奶奶,都得晚上给菜地浇水?”

老夫人:“晚上七八点以后再浇菜园就行,小苗半夜还咕咚咕咚地喝水呢,我听得可真亮了。”

智博说:“呀,奶奶,你的耳朵现在好使了——”

这个少年人呢,跟老夫人使路子呢。

晚上小晴要是来,我就得准备12个菜,不能做11个菜,东北人做菜有讲究,一定要是双,不能出单儿。那就做四个炖菜,四个炒菜,四个凉菜。

说干就干。我先准备炖菜。许夫人喜欢吃蒸鱼,也算炖吧,大哥喜欢吃白菜炖豆腐粉条,许先生喜欢吃红烧肉,再做个酸菜炖五花肉,这个大家都爱吃。

家里去年秋末腌的酸菜早就吃没了,我要到外面买一袋酸菜。夏天的酸菜要用热水烫烫,去掉一些酸味,再用。

我正要出去买菜,看到餐桌上,小霞吃的西瓜皮就丢在盘子里,餐桌上还有西瓜汁,她也没有收拾。我看小霞正要往门外走,我说:“小霞,你把吃的西瓜皮扔到垃圾桶里。”

小霞头也不回地说:“这不都是你的活儿吗?”

小霞出去了。我愣怔了一下。她什么意思啊?她吃完水果的盘子也是我的活儿?

算了,不跟她计较。一会儿客人就上来了,餐桌上杯盘狼藉的,雇主首先就会责怪我没收拾干净房间

女作家去做保姆第二天(女作家去做保姆)(5)

我收拾完餐桌,听到院门响,许夫人回来了,两只手里都提着菜,原来她去买菜了。

在院子里看护妞妞的小霞急忙迎过去,从许夫人手里接过菜,快步走进客厅。她拎着菜来到厨房,看到餐桌上的西瓜皮和西瓜汁都收拾干净了,就笑着对我说:“姐,谢谢你。”

许夫人买了一袋酸菜,又买了一块五花肉。五花肉分上五花,中五花和下五花,下五花肉是猪的肚腩,肥瘦相间,适合做红烧肉。做红烧肉要切小块。五花肉我留下三分之一,切片,做酸菜用。

我正在厨房忙乎呢,许夫人进来了,对我说:“姐,晚上我妈请小晴过来吃饭,你多做点菜吧——”

我一听,在心里笑。看来,智博走奶奶这条线是对的。

许夫人手机响了,她接起电话,嘴角就带了笑意,这多半是许先生打来的电话。

只听许先生的大嗓门传过来:“晚上要陪个客户,不能回家吃饭了。”

许夫人说:“你忘了,今天是周末,家宴,大哥和二姐都来,你不回来,像样吗?”

许先生说:“这个客户很重要,就是前天晚上我在小蒙古那儿结识的客户,人家今天特意开车过来,到公司看一下,我能不陪着吗?”

许夫人犹豫了,说:“大哥知道这事儿吗?”

许先生说:“大哥知道,他同意了,我这才给你打电话。你跟老妈说一声,我晚上在外面吃。”

许夫人没有答应许先生,她沉吟了一下,说:“海生,我不敢答应你,咱家的家宴,老妈多重视啊,凡是在家里的人,都必须参加。这别撂下电话,你自己跟老妈请假吧。”

老夫人撑着助步器,正站在门外,要推门进来。老人两只手撑着助步器,她要是推门,就得停住脚步,一只手固定住助步器,一只手去开门。

小霞就站在老夫人的身旁,但她没有帮老夫人推门。

许夫人忽然觉得老夫人站立的姿势有点不对劲,她急忙往门口走,大声说:“妈,你别动,我给你开门!”

老夫人不知道是没听见,还是她想自己开门,她抬手去推门。不知道是脚下没站稳,还是怎么回事,她的身体有点失去平衡,一下子向门撞过去。

我吓得心里一翻个儿,急忙往门口奔。幸亏沙门是往里推的,许夫人已经赶到门口,老夫人就扑到许夫人怀里,两人踉踉跄跄的,我急忙扶住她们俩。总算是没摔着。

老夫人这个年龄,要是摔一下,基本就报废了半条命。

我忍不住责怪老夫人,说:“大娘,你着啥急呀?你慢点开门不行吗?你要是慢点,不至于身体失去平衡。再说小娟都喊你了,不让你开门,你咋非得自己开门呢!你摔倒了咋整了?家里不全乱套了吗?”

刚才老人这下子,给我整激动了,暴脾气上来,没管三七二十一,把老夫人一顿训。训完,我看门后面小霞愣吧愣眼地看着我,我再看看老夫人,也冷眼看着我——我没敢扭头打量身旁的许夫人,我扭头走了,回厨房。

女作家去做保姆第二天(女作家去做保姆)(6)

雇主家的老太太摔不摔倒,跟我有啥关系啊?显得我二里半地到得了,嘚不嘚的,显我会说话呀?太能嘚瑟了,嘚瑟得颠馅儿了!

我伸手拍了自己这张老脸俩下,以后别干这种蠢事,再有一次,估计就得被许夫人给撵家去!

许夫人把老夫人小心地搀扶到沙发上,说:“妈,没事吧?”

老夫人坐到沙发上,说:“没事儿,就是小红说我几句,给我吓一跳。”

我心里话呀,这要是孩子,惹祸了,我非得给她两下子不可,可是看护老人呢,说不得,打不得,真难办啊。

咦,我又不是看护老人的人,我操心干啥?狗拿耗子多管闲事!

许夫人的手机此时又响了,是许先生打来的。

许夫人说:“没事,是妈,她开门开快了,没事,我就在旁边,啥事没有,你放心吧。啊,你要跟老妈说话呀,好,我把手机给你——”

许夫人把手机递给老夫人。老夫人拿着手机,跟许先生聊着。

老夫人大着嗓门说:“啊?你要跟谁去吃饭?家里哥哥姐姐都回来,你躲出去了,你让你哥哥姐姐咋想?你以为我听不清你说啥呀?不就是有个客户吗?你把客户领家来,在家里请他吃饭不是一样吗?”

不知道许先生说了什么,老夫人就说了一句:“哎呀,别磨叨了,就这点事,让小红多做一个菜的事,就这样,等你了。”

老夫人把电话挂断了。

许夫人说:“妈,海生回来,还是不回来啊?”

老夫人说:“不回来,我把他腿打断!”

许夫人笑了,说:“妈,让你儿子回来,会不会耽误生意啊?”

老夫人说:“生意重要,还是家里人重要?”

许夫人笑了,说:“妈,你重要!”

女作家去做保姆第二天(女作家去做保姆)(7)

许夫人快步地向厨房走来,说:“姐,你多做俩菜吧,海生晚上可能要领客户回来吃饭,我跟你一起忙乎饭菜。”

许夫人竟然没有埋怨我刚才训老人时那个损出。

我犹豫一下,还是决定跟许夫人道歉。我说:“小娟,刚才我有点上来脾气了,对不起啊,下回我尽量控制。”

许夫人咬着嘴唇,忍不住笑了,低声地说:“训就训吧,要不然我也得训我妈一句,自己不加小心,旁边人再加小心也没用啊!”

随后,许夫人又说:“不过,海生在家,你可千万不能训我妈,海生看见,该训你了!”

我连连点头,说:“我再不会犯这种错误了。”

有许夫人帮忙,我的菜做得就快一些。不一会儿,智博开车把小晴接来了,小晴带来很多水果,她要到厨房帮忙。

许夫人说:“小晴,你去帮阿姨到小铺买个凉皮吧,一会儿拌凉菜用。”

我查看了一下调料,发现芝麻酱有点少,怕不够,我就让小晴顺带买点芝麻酱。

许家的灶子是四个灶子,四个炖菜陆续都炖在灶子上,我和许夫人开始择菜,准备炒菜和凉菜。

许先生又给许夫人打来电话,说一会儿带客户回家吃饭。还有客户的司机。

这是十几个人了?许夫人查了一下,说:“13个人。”

随后,许夫人回头看了一眼沙发上坐着的老夫人,说:“13个人,不太吉利,这样,今天把沈哥也请进来吃饭,14个,双数。”

我忍不住笑了。

许夫人说:“你笑啥?笑我迷信呢?这不是客户有司机吗,那就让大哥的司机陪着客户的司机。”

我说:“那海生的司机呢,让小军在外面等吗?”

许夫人笑了,说:“啥也别说了,今天家宴,都进来吃吧,人多热闹,我妈呀,就喜欢热闹。”

我往餐桌瞅了瞅,我说:“餐桌能坐下吗?”

许夫人说:“能坐下,海生当初看完这栋房子,就先去定做了这张餐桌,坐20个人没问题,一会儿让智博到地下室搬椅子。”

女作家去做保姆第二天(女作家去做保姆)(8)

这时候,智博和小晴进来了,提着一箱饮料,又买了一些蔬菜,凉皮和芝麻酱都买了。

小晴文文静静地提着蔬菜放到厨房的灶台上,对许夫人说:“阿姨,你陪奶奶说话吧,我跟红姨做菜。”

许夫人开了句玩笑,说:“没过门儿呢,咋能让你干活呢?等将来过门儿了,有你干不完的活儿!”

小晴抿嘴羞赧地笑了,说:“阿姨,小智有没有跟你说,过几天,我俩打算去旅行。”

许夫人笑着说:“我这个儿子呀,啥事都得等到最后,才能跟我说。”

小晴细声细气地说:“阿姨,你要是不同意,我们就不去了。”

小晴看我择菜,就跟我一起择菜。她的手指又细又长,真好看,应该是弹钢琴的手啊。

美好的事物真是让人动容啊!

我忍不住稀罕地摸了一下小晴的手背,说:“闺女,别干活了,这双手择菜白瞎了,弹钢琴的手啊!”

说完,我又有点后悔,担心许夫人嫌我话多。

许夫人笑眯眯地看着小晴,说:“你们去哪玩,我都同意。我资助你们路费。”

小晴笑了,说:“不用,我们手里的Q够用,小智有红包,我呢,有4个家教——”

哎呀,这孩子有家教,还4个。这孩子,真懂事啊!上大学就知道做家教了。

许夫人好奇地问:“你教什么?我听智博说,你英语好。”

小晴抿嘴笑了,说:“我教两个小学生弹钢琴,还教一个初中生和一个老伯伯弹钢琴。”

许夫人惊讶地看着小晴,说:“哎呀,我们小晴这么厉害呀——”

小晴笑笑,说:“我从上大学开始,就没要家里的学费,我都是做家教,自己挣的学费。”

许夫人说:“4个家教,太累了吧?”

小晴说:“是一户人家,两个孙子,一个外孙女,一个老伯伯,都在老伯伯的家里上课,不累,挺有意思的。”

智博听见我们在厨房聊得热乎,就走进来,说:“妈,小晴钢琴都考过10级了。”

许夫人说:“小晴可真是不简单。”

小晴说:“小智,我跟阿姨说了要旅游的事,阿姨说同意咱们去。”

智博很高兴,赞赏地看了一眼自己的女友。他又扭头看着许夫人,有点撒娇地说:“妈,我姐跟我们去,行不行?”

许夫人说:“你姐去干哈呀?当电灯泡啊?”

智博说:“妈,我姐有男朋友,他也跟我们一起去。”

许夫人一愣,说:“她啥时候交的男朋友?干啥的?多大年纪?哪个城市的呀?啥时交的男朋友,没跟我说呀。”

女作家去做保姆第二天(女作家去做保姆)(9)

许夫人一听女儿雪莹交了男朋友,立刻紧张起来。

智博说:“妈,我姐的男朋友,不是新交往的,就是以前那个。”

许夫人狐疑地看着智博,问:“不是黄了吗?”

智博说:“又和好了呗。”

许夫人不太高兴,自言自语:“分了和,和了分,她的男朋友,行吗?”

智博笑了,说:“你问我姐吧。”

我煮好的咸鸭蛋,切开,放到盘里,智博看见,偷偷地用手把鸭蛋黄捏出来,扔到嘴里。被小晴嗔怪地瞪了一眼。

小晴悄悄地把没有鸭蛋黄的半个鸭蛋拿起来放到一边,又重新摆盘。

智博对许夫人说:“妈,刚才我奶知道我要旅行去,我奶要跟我们去,行吗?”

许夫人气笑了,说:“你要是医生,你就带着奶奶去旅行吧。她的身体扛折腾吗?还不得被你开车颠零碎了?”

智博笑了,没说什么。

门外有车响,我以为是许先生的车回来了,不一会儿,沙门一响,进来的是老沈。老沈手里提着两兜食物,一直拿到厨房,对许夫人说:“小娟,大哥让我送来的,有点事,耽搁了,才送来。耽误做饭了吧?”

许夫人说:“正好,一点不耽误。”

许夫人随后又说:“沈哥,今天晚饭一起吃吧。”

老沈的眼角飞快地瞥了我一眼,他又看向许夫人,说:“你们吃你们的,我和小军找个地方吃面去,公司都报销的,你不用惦记我们。”

许夫人说:“沈哥,今天叫小军也进来吃饭。海生一会儿带个客户来家吃饭,客户有个司机,到时候你和小军多陪司机说说话。”

老沈点点头,说:“行,那我跟小军说。”

老沈临出门,又回头望了我一眼。

许夫人很有意思,说:“红姐,替我送送沈哥。”

女作家去做保姆第二天(女作家去做保姆)(10)

我在围裙上擦了一下手,去送老沈。

老沈走到客厅,跟老夫人打个招呼,我就陪着老沈走到院子里。

老沈说:“你这几天咋地了?”

老沈的话把我问愣住了。我说:“没咋地呀?”

老沈说:“你黑了,是太阳晒的?”

我说:“黑了没啥事,你就看我瘦没瘦吧?我减肥呢。”

老沈看看左右没人,他已经打开车门了,忽然轻声地说:“瘦没瘦能看出来吗?”

我笑了,给了老沈一杵子,说:“去一边拉去。”

老沈也笑了,说:“后备箱里我给你拿了苞米,还有茄子和土豆,晚上给你拉家去吧。”

我说:“先谢谢你,开车慢点。”

老沈开车走了,车子在绿树如盖的街道上越开越远。

街道上,忽然落下一片落叶,不对,是一只灰褐色的麻雀,在马路上蹦跳了几下,扑棱着翅膀飞走了。

一只调皮的小麻雀。

晚上,大哥大嫂、二姐二姐夫陆续地来了。众人在客厅里跟老夫人在聊家常,大姐也打来电话,众人聊得很愉快。

二姐走到厨房要帮厨,许夫人把一头蒜放到她面前,说:“你扒蒜吧。”

二姐见过小晴了,打过招呼之后,她一边扒蒜,一边说:“你们知道吗?大姐刚才来电话,把小妙的儿子夸得,跟朵花似的,说他打了613分。”

天呢,小妙的儿子成绩真好啊!

我说:“二姐,小妙的儿子真让人羡慕啊,成绩真不错,他想往大连考,没问题吧?”

二姐说:“那都差不多了,就差录取通知书了。不过,小妙把儿子的高考成绩发到朋友圈,却没有几个恭喜她的,留言的都是难听的话。”

我诧异地问:“为啥呀?”

二姐说:“现在呀,有些人心眼贼小,玻璃心,说小妙炫耀她的儿子,伤了他们的心——”

原来如此。我决定一会儿跟小妙聊两句,恭喜她望子成龙。

女作家去做保姆第二天(女作家去做保姆)(11)

因为注意力都在二姐哪里,我做的挂浆地瓜又没做好,整糊了。我赶紧盛到盘子里,对许夫人说:“小娟,抱歉了,今天有客人,这道菜不好看,别上桌了,我再做个西红柿吧。”

许夫人没有说我,她弯腰从下面的盘子里,拿出几个西红柿,拧开水龙头洗柿子,她说:“就做那天你做的富贵花开。”

许夫人可真会说话,我那天做的菜是“玫瑰花开”,她给说成“富贵花开。”

许夫人说着话,就要把盘子里做糊的挂浆地瓜倒进垃圾桶。

二姐看见,急忙拦住许夫人,说:“小娟,千万别倒,我吃。”

许夫人说:“吃糊的东西对身体不好。”

二姐却说:“糊的好吃,当零食吃。再说晚上我要跟大哥大嫂玩会儿麻将,吃糊的就对了,我还想赢大哥点呢!”

我们被二姐的模样逗笑了。连小晴都笑了。

门外有响动,许先生带着客户回来了,我们看着他的客户,都愣住了。

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女作家去做保姆第二天(女作家去做保姆)(12)

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