＃我为奥运出实力＃ 满满元气 满满能量 中国健儿加油！
By 晓曦厨娘
用料
- 肥牛 若干片
- 米饭 一碗
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
做法步骤
1、基础食材 ：土豆 西红柿 鸡蛋一个 肥牛
2、还有蒜末
3、肥牛加料酒 生抽 蚝油腌5分钟
4、蒜爆香 我喜欢辣椒 加了一点点小米椒 不吃辣的可以不加
5、加土豆炒一分钟
6、加西红柿继续炒
7、加水盖过食材
8、加盐 鸡精 然后焖4分钟 直到西红柿出汁
9、加肥牛煮2分钟就可以了
10、最后来个鸡蛋
11、看着是不是很有食欲呦
12、一口肥牛香
13、喜欢鸡蛋上加孜然或者黑胡椒
小贴士
辣椒依据个人口味放哦！
肥牛的营养功效
补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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