来源:【嘉兴日报-嘉兴在线】

透不过气的小店铺(小巷小店小幸福)(1)

小巷深处,有一家夫妻店。

这家店从我刚进城时就有了,一对老夫妻经营着,不起早也不贪黑,没有大招牌,只在窗子上挂了一个古典的幌子,上写一个大大的“炖”字。

店面不大,由三居室的居民楼改造而成,桌椅都是实木打造的,泛着温润的光泽,很有质感。小店的点菜方式也很别致,由顾客自己动手来写。每张桌上,都有一个像台历一样的菜单静静地站在那里等候人们去翻看,在它的旁边是一个印着表格的小本本,小本本上夹着一支中性笔,顾客写好后,店员会来取,免去了点菜时犹豫的尴尬。

小店主打土豆炖肠,面肠加上土豆块,配以店家的秘制汤汁,再撒上灵魂的白芝麻,飘着浓香沸腾着就上桌了。面肠醇香,绵而不化;土豆丝滑,软而不烂;汤汁鲜美,稠而不腻。配菜是炸串,尖椒、豆角、金针菇、鸡筋、鲜蘑、骨肉相连……也是酸甜口的,同样撒了一层白芝麻,看上去就很诱人。我同友人常常便会相邀来此,以满足口腹之欲,也常常会推荐身边的熟人光顾这家小店,品尝人间美味。

透不过气的小店铺(小巷小店小幸福)(2)

最享受的,还是宾客如云的时候,又或者无论你什么时候去,只要门是开着的就保准不会冷清。满屋子蒸腾的热气和香味,很热闹,也很亲切,那是人间烟火的气息。虽然每个座位之间都有隔断,但透过镂空的隔断,也能感受到小聚的惬意。可一家三口,可三五好友,可斯斯文文地享受美味,亦可狼吞虎咽地大快朵颐,喜欢,便好。

其实,小城中像这样的店面有很多,且各具特色。它们通常都在弄堂里或是街角旁,很多店面都太老了,牌匾已经褪了色,上面的字也已少了一两笔,更有甚者,连招牌都没有,让人意外的是,越不好找、不起眼的小店,生意越是红火。人类的五感当真神奇,能够发现这世上所有美好的东西!

我想,每一座城市也都会有几条古老的街道和几条狭窄的小巷,它们承载着城市的回忆,也记录着光阴的故事。无数街巷,构成了城市的“毛细血管”,里面升腾的浓浓的烟火气,串联起百姓的生活与日常,想想就觉得幸福。

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