狗是人类的好朋友，如今狗狗们已经成为我们生活中重要的一部分，甚至是不可缺少的家庭成员。你有没有过这样的经历？经常会把一些自己正在吃的美味食物分一些给你身边可爱的狗狗，和它一起共享美好的时光。
那么，你分享过巧克力给它吗？你知道狗不能吃巧克力吗？
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有没有想过为什么巧克力对狗有毒？根据美国化学学会的研究，一切都归结为一种物质---可可碱（一种咖啡因样物质），少量的巧克力会引起狗的腹泻和呕吐，而过多的巧克力会引起癫痫发作，心律不齐甚至死亡。
其实，巧克力的主要成分是可可。可可豆含有两种甲基黄嘌呤-在食品中发现的天然兴奋剂。这两种特殊的物质是可可碱和咖啡因，它们对狗特别有毒性作用，对猫和其他动物也有一定的毒性作用。
可可碱对狗有毒，因为它们无法像人类一样迅速地代谢这种药物。由于这种缓慢的代谢，可可碱积累到对其系统有毒的水平，从而导致巧克力中毒。咖啡因虽然对狗也有毒，但浓度要小得多。人类可以很好的代谢巧克力含有的可可碱，但是狗的可可碱处理速度要慢得多，从而使可可碱在系统中逐渐积累至毒性水平。很少有狗会一次吃到致命量的巧克力，但是较小剂量的巧克力仍然会引起狗癫痫发作和其他症状。
可可碱大量使用会产生肌肉震颤，癫痫发作，不规则心跳，内部出血或心脏病发作。
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巧克力中可可碱的浓度决定了它对狗狗的毒性作用。浓度水平随巧克力类型的不同而不同，但是通过黑度来判断其有毒的一种简单方法：巧克力越黑，其所含可可碱的含量就越高。
从毒性程度的高低出发，从最高毒性开始是：
可可粉
烘焙/烹饪巧克力
黑巧克力
牛奶巧克力
白巧克力
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狗食用了巧克力后，早期症状较轻，包括：
胃肠道不适
呕吐
腹泻
排尿过多
口渴
更严重的情况包括：
沮丧
心律不齐和心力衰竭
震颤
癫痫发作
昏迷
所以，当我们将美好的食物与我们的汪星人分享的时候，切记不要喂食巧克力哦，对于较小的狗狗（年龄小或体型小），即使几颗M&M巧克力豆，都能引起不适的症状。
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参考：
https://www.sciencemag.org/news/2016/01/why-dogs-can-t-eat-chocolate Why dogs can’t eat chocolate
https://animals.howstuffworks.com/pets/no-chocolate-no-avocado-10-foods-dogs-cant-eat.htm No Chocolate, No Avocado: 10 Foods Dogs Can't Eat
https://www.hillspet.com/dog-care/nutrition-feeding/is-chocolate-bad-for-dogs Why Chocolate Can Be Poisonous for Your Dog
https://blog.animalemergencyservice.com.au/chocolate-toxicity-dogs Chocolate Toxicity (why can't dogs eat chocolate?)
https://vcahospitals.com/know-your-pet/chocolate-poisoning-in-dogs Chocolate Poisoning in Dogs
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