用料:厥根粉80克、黄瓜半根、香菜2颗、生抽20毫升、醋15毫升、盐5克、香油5毫升、剁椒适量、蒜1瓣,下面我们就来说一说关于蕨根粉的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蕨根粉的家常做法(蕨根粉怎么做)

蕨根粉的家常做法

用料:厥根粉80克、黄瓜半根、香菜2颗、生抽20毫升、醋15毫升、盐5克、香油5毫升、剁椒适量、蒜1瓣。

料汁混合均匀。

黄瓜切丝。

把蕨根粉放入沸水煮5分钟左右至无硬芯。

再用冰水冰2分钟,然后捞出控水。

将蕨根粉和配菜放入大点的容器内。

浇上提前准备好的料汁拌匀即可。