蚕豆煲的做法（怎样做蚕豆煲好吃）

食材：蚕豆一大碗、盐适量、大蒜瓣适量、辣椒适、五香粉适量、鸡精适量 ，下面我们就来说一说关于蚕豆煲的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蚕豆煲的做法

食材：蚕豆一大碗、盐适量、大蒜瓣适量、辣椒适、五香粉适量、鸡精适量。

将准备好蚕豆先焯水一遍。

捞出沥干水分，备好 。

点火，开油锅。

油至四层数时，入大蒜和辣椒，小火爆香。

入沥干水的蚕豆，稍稍翻炒片刻。

加入盐、五香粉、鸡精，翻炒拌匀 。

将炒匀的蚕豆装入小砂锅。

加半碗水进砂锅，盖上盖闷开即可食用。