酸奶蛋挞和纯奶蛋挞哪个好吃 水果蛋挞的做法(1)

非常简单的水果蛋挞

By 开心豆ht 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

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1、准备好蛋挞皮,稍微乳化一下

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2、牛奶、奶油、糖放入奶锅,加热使糖融化

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3、鸡蛋打散

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4、离火冷却

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5、筛入低筋面粉,搅拌均匀,放凉

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6、然后将牛奶混合液倒入蛋液中

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7、缓慢的倒入,然后边倒边搅拌

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8、将蛋液过滤一遍

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9、倒入模具。烤箱220度预热

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10、放入烤箱,220度15分钟

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11、出炉晾凉

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12、装饰水果即可

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13、成品

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14、成品

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15、成品

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16、成品

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17、成品

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