今天介绍一个汤料配方给大家,主要功效是:健脾胃、养胃、理气的功效,希望大家喜欢。

霜降煮鸡脚加什么汤适合(食补重在滋阴补阳)(1)


材料:凤爪2个,枸杞10颗,淮山200g,红枣3枚,春砂仁20g

做法:

1.凤爪洗净,剪去脚趾尖端,焯水后备用

2.枸杞、春砂仁泡发2小时

3.将淮山、枸杞、春砂仁、凤爪、红枣一并放入炖盅中,隔水炖4小时

4.撇去上层浮油加入少许盐调味即可

此汤主要健脾、理气、养胃、补血,适合各类上班族,压力大的人群,脂肪含量低,适合老年人饮用,注意煲汤时间不宜过长,防止嘌呤含量过高。

,