将5克干木耳放入水中泡发木耳泡好后,切丝,下面我们就来说一说关于怎么做酸辣粉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎么做酸辣粉
将5克干木耳放入水中泡发。
木耳泡好后,切丝。
蒜切片。
平底锅中放入50克黄豆,小火翻炒,炒熟备用。
取一个空碗,加入5g生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉、生姜丝和10克蒜片,搅拌均匀。
锅中烧开水。
放入20克红薯粉、10克木耳,大火煮三分钟至熟。
出锅后倒入酱料中。
放入3克香油、黄豆、白芝麻、葱末。
搅拌均匀。
酸辣粉就做好了。