一岁宝宝怎样做营养汤（1岁宝宝营养食谱）

原料:

面粉40克，鸡蛋1个.虾仁10克，菠菜20克，高汤200克.香油2克，精盐少许.

做法:

1.取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团.揉匀，擀成薄皮，切成比黄豆粒小的丁，搓成小球。

2.虾仁用水泡软，切成小丁;菠菜用开水烫一下，切末。

3.将高汤放入锅内，放人虾仁丁，加入精盐，烧开后再放面丁，煮熟，淋入鸡蛋黄液，加菠菜末，淋入香油。