回答1、准备工作:每10g菌种需要使用1kg红糖,10kg无菌水,同时需要对容器进行消毒2、发酵过程:塑料桶中加入红糖,然后将水烧开,倒入塑料桶中,等到水温下降至35℃左右时,将em菌种加入其中,盖上盖子,密封发酵(发酵过程中,温度控制在30-35℃左右,不宜超过40℃),下面我们就来说一说关于红糖em菌发酵技术?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红糖em菌发酵技术

红糖em菌发酵技术

回答1、准备工作:每10g菌种需要使用1kg红糖,10kg无菌水,同时需要对容器进行消毒。2、发酵过程:塑料桶中加入红糖,然后将水烧开,倒入塑料桶中,等到水温下降至35℃左右时,将em菌种加入其中,盖上盖子,密封发酵(发酵过程中,温度控制在30-35℃左右,不宜超过40℃)。

一、em菌加红糖发酵的使用方法

1、准备工作

(1)每10g菌种需要使用1kg红糖,10kg无菌水。

(2)盛放发酵菌液的容器(比如塑料桶)应当经过灭菌消毒处理,一般情况下,将容器用清水清洗干净后,放置在太阳底下晾晒数个小时,将表面水分晒干。

2、发酵过程

(1)往塑料桶中加入红糖,然后将水烧开,倒入塑料桶中,盖上盖子。

(2)当水温下降至35℃左右的时候,将em菌种加入其中,然后盖上盖子,密封发酵。

(3)温度控制在30-35℃左右,发酵5-7天左右(温度不宜超过40℃)。

二、em菌的作用与用途

1、养殖业

em菌可以提高饲料利用效率,改善动物体内外环境,增强动物免疫力、抗病力, 提高繁殖率、成活率,促进动物生长,提高日增重,同时还可以除臭、驱蚊蝇,改善饲养环境,抑制、消除氨气味。

2、种植业

(1)可以加强植物的新陈代谢,促进植物的光合作用,强化叶片保护膜,促进根系生长,提前作物的成熟期。

(2)可以生成抗菌物质,抑制有害微生物繁殖,降低土传病害的发生概率。

(3)可以改良土壤结构,提高土壤肥力,减少肥料的使用量。

3、水产业

(1)可以控制水体环境中的氨、硫化氢等有害物质的含量。

(2)可以增强水产动物的免疫能力,降低发病概率以及死亡率。

(3)可以促进水产动物的生长发育,提高日增重。

(4)可以净化水质,改善水体环境,减少病原菌数量。