材料:长糯米2杯,菜脯末1/2杯,咸菜末1/2杯,油条1根,花生糖粉1/4杯,蒜末1/2大匙,盐1/2小匙,糖1/2大匙,香油1小匙,下面我们就来说一说关于早餐糯米团如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
早餐糯米团如何做
材料:长糯米2杯,菜脯末1/2杯,咸菜末1/2杯,油条1根,花生糖粉1/4杯,蒜末1/2大匙,盐1/2小匙,糖1/2大匙,香油1小匙。
长糯米洗净浸泡于水中2小时,大蒜切末、油条等切成4段备用。
将长糯米沥干水分放入大碗中,用电锅蒸25分钟至熟,保温备用。
热油锅,爆香蒜末,放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。
加入所有调味料翻炒均匀入味盛起备用。
取一透明塑胶袋铺平,取1碗长糯米饭平铺在塑胶袋上压平成圆形。
在饭上依序撒上花生粉,菜脯末、咸菜末、1段油条。
将两侧的饭向中央卷起包紧,将材料包在长糯米饭中,压捏成长椭圆形即可。