家里花坛又长了2条黄瓜,用来炒面最清爽味道
By 阿mo妈妈
用料
- 小黄瓜 2条
- 鸡蛋 2个
- 方便面 我用了3包,家里人多
做法步骤
1、自家花坛长出的2条黄瓜
2、方便面就放蔬菜包煮一下,水沸了搅拌下就能关火
3、煮面的时候,把黄瓜刨丝,鸡蛋加盐打散
4、面取出,过凉水
5、鸡蛋倒入油锅
6、放入面条一起炒
7、炒了一会儿,加调料,我放了耗油和生抽
8、出锅前放黄瓜丝炒一下,不用放太早,黄瓜很容易烂,放早了,等下面条就失去了黄瓜的清爽味道
9、分盘给家人吃喽♡
小贴士
黄瓜不要放太早,不然会太熟,黄瓜味就少了
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