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光盘行动
在舌尖上的浪费中，最严重的就是餐饮业和家庭饮食。
那么为什么家庭饮食的浪费会很严重呢？
中国烹饪大师陈亮介绍说，因为在日常的食品保存中存在着许多误区，让许多食物还没来得及吃就变质了。
比如说很多人都将没有完全冷透的食物放入冰箱中，这样一来，常常是食物外部是好的，而内部却变质了。
这一期的《光盘行动》，我们就去敲敲门，看看现在居民家中，食品储存的情况。
我们敲开了杨克荣家中门，一开门我们就看到了她的两个小孙女。
杨克荣告诉我们，两个孙女，大的6岁半，小的今天正好过4岁生日。
既然过生日，肯定要吃生日蛋糕的，那么生日蛋糕又该如何储存呢？
陈亮告诉我们，蛋糕在冰箱里一般能储存三天，存放温度不能高于5度，并且需要和其他食物分开存放。
我们看了看杨克荣家的冰箱，其中要注意的是，没吃完的饭菜应该放在密封盒里，生菜和熟菜应该分开放。要强调的一点是，尽量将青菜吃完，留荤不留素。
那么，我们常剩的米饭应该怎么保存呢？如果米饭保存时间超过两个小时，就需要将米饭彻底放凉后放入冰箱哦～
大家有没有觉得涨知识了呢？赶快行动起来，加入光盘行动吧！
来源：经视欢乐送
记者：王凯伦实习编辑：陈彦洁 杨倩文
主编：黄幸 责编：谈笑
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