主料:丝瓜1个、虾仁适量 辅料:盐适量、黑胡椒粉适量、花生油适量、料酒适量 ,下面我们就来说一说关于虾仁炒丝瓜的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

虾仁炒丝瓜的做法(家常菜虾仁炒丝瓜的做法)

虾仁炒丝瓜的做法

主料:丝瓜1个、虾仁适量。

辅料:盐适量、黑胡椒粉适量、花生油适量、料酒适量。

鲜虾抽出虾线,剥去虾壳后洗净,少许料酒,黑胡椒粉抓几下。

丝瓜刨去皮切滚刀块。

热锅下油将虾仁下锅煎一下。

放入丝瓜翻炒。

少许盐调味,洒少许水炒至丝瓜断生即可。