七绝秋夜即景(六月二十七日望湖楼醉书赏析)(1)

我们在前几期分享过一首苏轼写的《饮湖上初晴后雨》,讲的是苏轼与好友一起在西湖饮酒游玩,本来是晴朗的好天气,转眼间就下起了雨,苏轼不仅没觉得扫兴,还非常开心,因为他见到了雨中西湖的美景和晴天的西湖一样美丽。同样的西湖,同样的饮酒游玩,同样的又赶上了一场雨。这首《六月二十七日望湖楼醉书》跟《饮湖上初晴后雨》有什么区别呢,让我们先来读一遍这首诗在诗里找答案。

六月二十七日望湖楼醉书

北宋.苏轼

黑云翻墨未遮山,白雨跳珠乱入船。

卷地风来忽吹散,望湖楼下水如天。

诗文大意:

这首诗讲的是乌云翻滚,像打翻的墨汁一样与远山缠斗,只见远处露出一段青翠的山峦,明丽清新,白色的雨点,宛如珍珠一样蹦蹦跳跳,窜到了船上;突然间平地上卷起一阵狂风,瞬息间把天上的乌云都吹散了,望湖楼下平静的湖面碧波如镜,倒映着辽阔的蓝天!

七绝秋夜即景(六月二十七日望湖楼醉书赏析)(2)

读完这首诗,对比《饮湖上初晴后雨》我们可以知道,苏轼当时遇到的是一场小雨,跟之前那场比起来。六月二十七日这场雨明显是大的多了,是一场突如其来的大暴雨。

诗文赏析:

我们再来逐句看看这首诗,仔细感受这场大雨到什么程度:

诗的前两句"黑云翻墨未遮山,白雨跳珠乱入船",乌云黑得像墨汁一样,说明云层非常厚,即将到来的是一场大雨。雨滴白说明雨滴很大,跟我们平时见到的透明的蒙蒙细雨完全不一样做。像珍珠那么大的雨滴噼里啪啦就跳到了船上来,可见这场雨来的又猛又急,原本坐在船上泛舟的人们只好赶紧划船靠岸躲雨。

七绝秋夜即景(六月二十七日望湖楼醉书赏析)(3)

诗的三四句接着写了“卷地风来忽吹散,望湖楼下水如天”。这时候苏轼已经来到了望湖楼上了,突然间狂风大作,瞬息之间就把乌云给吹散了,原本黑漆漆的天空很快又晴朗起来了,楼上躲雨的人松了一口气,这时候再往楼下的西湖望去,水面像天空一样平静。刚才那场暴雨好像没发生过似的,西湖又恢复了原来平静美丽的样子。

从突然暴雨到骤然放晴,从泛舟湖上到楼上躲雨,再到后来的恢复平静,我们读着这首诗,好像跟苏轼经历了这一切,好像亲眼看见了这场暴雨来去匆匆的整个过程。六月的西湖天气多变,但是无论怎么变都是美好的。

“美食家”苏轼

苏轼写的诗也像西湖一样,无论是蒙蒙细雨还是狂风暴雨,在他的笔下,都能让人觉得身临其境,景色动人。苏轼是位对生活非常有热情的人,什么事儿到他手里都会变得特别有意思。

前面我们分享《题西林壁》的时候,说起过他去逛庐山那会儿正赶上被皇帝贬官到黄州做团练副使,就连如此无奈的事发生在苏轼身上,也可以变得有趣起来。他不光到处旅游散心,还在驻地东边儿的土坡上开荒种地,而东坡居士这个名号就是这么来的。

除了旅游种地,他还爱好钻研美食,是个地地道道的美食家。他在没肉吃的时候,发明了“东坡羹”,虽然名字听起来很高级,其实就是把白菜、萝卜剁碎了,扔到水里煮再加上一把米一点调料也可以吃的有滋有味儿。

七绝秋夜即景(六月二十七日望湖楼醉书赏析)(4)

然而做为美食家怎么能光吃蔬菜呢,蔬菜可满足不了美食家的胃,于是苏轼又把眼光转向不怎么受当地人欢迎的“猪肉”,要知道那个时代的达官贵人都认为猪肉档次低,上不了台面,而平民百姓又不懂得烹饪方法做出来的肉可不像现在这么好吃。于是苏轼就自己琢磨出一套秘方,把猪肉做的酥而不碎,肥而不腻,汤汁交融爽滑可口,深受当地人的喜爱,这道菜就是大名鼎鼎的“东坡肉”。

小问题:

最后再给你留一个小问题,你喜欢吃肉吗?如果你喜欢吃肉,那么你最喜欢哪种类型的做法呢?欢迎在评论区留言,跟大家分享你的想法。


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