每日一个冷知识：巧克力之源。
你知道在哥伦布发现美洲之前，世界上已经有人在用巧克力了吗？是的，巧克力可以追溯到古代文明，最早可以追溯到公元前1900年的美索不达米亚。那时人们开始使用可可豆制作饮料。另外，古代玛雅人和阿兹特克人也都非常喜欢用可可豆制作饮料。
当时的巧克力饮料并没有我们现在所熟知的甜味，反而是苦涩味道。而且，它们也没有添加牛奶或糖，只是将可可豆磨碎，加入水和香料，搅拌后饮用。直到16世纪，欧洲人才发现了这种美味的饮品。
当时，西班牙人在征服阿兹特克帝国时，发现阿兹特克人非常喜欢吃可可豆。于是他们把这种饮料带回欧洲，并开始添加糖和牛奶来制作巧克力饮品。到了18世纪，巧克力开始变得非常流行，不仅成为了一种饮品，还被用于制作糖果和甜点。
到了19世纪，欧洲人开始使用机器制造巧克力，让它更加普及和便宜，于是巧克力成为了一种大众食品。现在的巧克力种类繁多，口味也各异。从浓郁的黑巧克力到甜蜜的牛奶巧克力，每个人都可以找到自己喜欢的口味。
希望这个有趣的冷知识能够让你更加了解巧克力的历史和发展过程。下次你吃巧克力时，不妨想一想它的源头来自哪里。
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