相对于鱼蛋，我更喜欢这个咖喱腐竹，咖喱腐竹的味道实在太赞了！
By 以前的胖子，现在的瘦子
用料
- 鱼蛋 250克
- 腐竹粒 50克
- 咖喱酱 3勺
- 热水 1碗半
- 油 1汤匙
- 盐 少许
做法步骤
1、腐竹粒泡发5分钟，这个很容易泡发的，沥干水份，鱼蛋洗净！
2、锅中倒入热水，把鱼蛋和腐竹粒一起放入锅内煮！
3、加入咖喱酱搅拌均匀！
4、放入油、少许盐调味，收汁装盘即可！
5、简单快手的咖喱鱼蛋烩腐竹就可以吃了！
小贴士
没有咖喱酱，咖喱块也是可以的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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