西兰花200克,大蒜10克,胡萝卜200克,蚝油10克,盐5克,姜5克,香油5克,葱5克,下面我们就来说一说关于蒜蓉西兰花怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蒜蓉西兰花怎么做好吃
西兰花200克,大蒜10克,胡萝卜200克,蚝油10克,盐5克,姜5克,香油5克,葱5克。
胡萝卜切片,大蒜剁成末备用。
锅里加水烧开,加入一小勺食用油和盐。
下入胡萝卜焯烫两分钟左右捞出沥干水,然后下入西兰花焯烫一分半至两分钟捞出沥干水分。
锅中加入油放入蒜末炒至变色,加入一大勺蚝油翻炒。
下入胡萝卜翻炒。
下入西兰花快速翻炒。
加一点点盐,一点蒜末炒匀即可出锅。