进入夏季，气温明显上升，肠道传染病的常见病原菌生长繁殖活跃，容易造成食物变质、饮食饮水的污染与此同时，高温酷暑可使人睡眠差、食欲不振，导致机体抵抗力降低，胃酸分泌减少，或者一次大量饮水稀释了胃酸，导致胃液杀灭病原菌能力下降综合以上各种因素易导致各种肠道传染病发生，下面我们就来说一说关于夏季保健注意什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
夏季保健注意什么
进入夏季，气温明显上升，肠道传染病的常见病原菌生长繁殖活跃，容易造成食物变质、饮食饮水的污染。与此同时，高温酷暑可使人睡眠差、食欲不振，导致机体抵抗力降低，胃酸分泌减少，或者一次大量饮水稀释了胃酸，导致胃液杀灭病原菌能力下降。综合以上各种因素易导致各种肠道传染病发生。
肠道传染病是由细菌、病毒和寄生虫等引起，以消化道症状为主的传染性疾病。肠道传染病病原体是从嘴吃进去或喝进去的。常见的肠道传染病有：霍乱、甲肝、戊肝、伤寒、副伤寒、细菌性痢疾、感染性腹泻等。
为了预防和减少肠道传染病的发生，让大家养成 “勤洗手、喝开水、吃熟食”的良好习惯，把好病从口入关，你要注意以下几方面：
1、饭前、便后和加工食物前要用肥皂水、洗手液等清洁剂认真彻底洗手，防止病菌经手入口。
2、喝开水，不喝生水，不使用不洁的水漱口、刷牙，洗食具、水果、蔬菜和其他食品。
3、吃剩饭菜要放在冰箱储存，不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物，冰箱内短期存放食品，食用前要蒸煮热透；水产品烹饪时间要充足，不可生食。
4、尽可能不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐，在外尽量少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
5、加工凉拌菜时要生熟分开，要用专用的熟食案板、刀具和专用盛放容器，避免交叉感染。
6、生吃瓜果蔬菜要洗净，先用清水浸泡，然后使用清洁水多次冲洗，一些带叶、带根的蔬菜，要特别注意根部的清洗，葡萄、草莓等水果在冲洗的过程中，用手轻轻地洗刷表面。
7、一旦出现腹泻、呕吐，尽早到正规医院肠道门诊就诊，以便得到及时、正确的治疗和处理。身边有腹泻患者或家人腹泻时要注意饮食隔离，做好餐具的消毒，尤其对患者粪便、呕吐物等要做好消毒处理，避免造成水源和食物污染。
河东区疾病预防控制中心
来源： 天津日报
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