鸡肉块洗净,在清水中浸泡15分钟,以去除血污,下面我们就来说一说关于怎么煮鸡汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么煮鸡汤(如何煮鸡汤)

怎么煮鸡汤

鸡肉块洗净,在清水中浸泡15分钟,以去除血污。

香菇用温水泡发洗净,鸡肉块煮5分钟后捞出。

锅中放入姜片、香菇,鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克。

转小火煲2小时。

3.2小时后关火,放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。