生抽、蚝油、盐、糖、水放入小碗,搅拌均匀,下面我们就来说一说关于蟹黄饭怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蟹黄饭怎么做(蟹黄饭的做法介绍)

蟹黄饭怎么做

生抽、蚝油、盐、糖、水放入小碗,搅拌均匀。

海鸭蛋取出蛋黄,碾碎,备用;蟹足棒切碎,备用。

锅里放少量油,倒入蛋黄翻炒片刻,再倒入蟹足棒碎翻炒均匀。

倒入调好的酱汁,开小火,翻炒均匀并煮沸。

出锅,铺到做好的米饭上,撒上葱花和芝麻。