By 大语麻麻
用料
- 牛排 100g
- 马苏里拉奶酪 适量
- 黑椒酱 2汤匙
- 黑胡椒 适量
- 青椒 适量
- 黄油（煸炒牛肉粒） 20g
- 玉米蔬菜粒 适量
- 腌肉料：
- 生抽 一汤勺
- 玉米淀粉 一汤勺
- 料酒 一汤勺
做法步骤
1、准备一个披萨胚（可以买，也可以自己做）
2、原切牛排一个
3、切粒
4、黄油准备好
5、用腌肉料腌5分钟
6、锅内放黄油
7、把牛肉粒翻炒几下
8、导入玉米蔬菜粒翻炒2分钟备用
9、披萨胚刷一层黑胡椒酱
10、撒一层芝士
11、放青椒
12、放上炒办成熟牛肉玉米粒
13、最后撒一层芝士
14、上下火200度15分钟
15、拉丝拉的非常好，烤好就被抢完了，贼拉拉的好吃。女儿吃的很开心哦
牛排的营养功效
牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌
牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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