很多宝妈都会头疼自己的孩子不爱吃米饭，小编今天给大家介绍一道米饭杀手——黑胡椒酱炒鸡块！咸香中带微甜微辣，米饭配它都不够吃！
配料准备：
材料：
新鲜鸡肉半只（约500克） 洋葱1/4颗 新鲜青椒1颗 新鲜红辣椒3小颗 大蒜2瓣
鸡肉腌料：
酱油2小匙 料酒1小匙 花生油1小匙
炒制料汁：
大饭桌黑胡椒酱3小匙 蚝油1小匙
将鸡肉斩成小块，用腌料（酱油、料酒、花生油）抓匀，腌制15分钟
青红椒切块，洋葱切块，蒜切碎
炒锅烧热，加少许油，放入鸡块大火煸炒出油
将鸡块拨开，放入蒜末炒出香味，全部盛出备用
用锅内鸡肉炒出来的油，放入洋葱、青红椒炒出香味
加入炒好的鸡块，加入黑胡椒酱汁和蚝油
中火翻炒2—3分钟，至鸡块充分吸收酱汁，出锅装盘！
一碟香喷喷，好吃又好看的黑胡椒酱炒鸡块就做好了，家里有小朋友的，可以用这道菜让宝宝胃口大开，这道菜不光好吃，而且营养丰富，能量十足。
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