疫情之后,很多实体店的生意大不如前,随后便火了“地摊经济”,不需要房租,不需要太多人力,一人或者两人就能撑起来,而且还不占用工作时间,凭业余时间就能完成,摆地摊这个行业从以前到现在一直都很流行,不过以前是城管不让摆,人们都是偷偷的摆,如今却完全颠倒了,城管不管了,摆地摊的人也多了起来。

什么地摊小吃好卖又好学(2022四种火爆的地摊小吃)(1)

既然摆地摊那一定是奔着赚钱去的,选好项目非常重要,毕竟能摆地摊的项目非常多,可以卖服装,可以卖饰品,可以卖小吃,如果不想囤货的话,卖小吃是最好的选择,不需要囤货,而且人们走到哪都会吃上一些,所以卖小吃是一项投资低回报高的项目,只要出摊就会有人排队。

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一、肉夹馍

肉夹馍即可作为主食又可作为小吃,能解馋还能抗饿,爱吃的人不在少数,除了受人欢迎以外,最重要的是没什么投资,肉块是自己炖出来的,饼子可以批发,即使卖不完也不会浪费,放冰箱里可以吃好几天,卖的时候加热一下,把肉块剁好以后就可以了,十分好操作,而飘散出来的肉香味儿就是最好的招牌,人们光是闻香味儿就忍不住排队购买

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二、卷凉皮

如果是在小城市卖小吃,千万不能做一次性买卖,像一些华而不实的小吃是绝对不能出摊的,毕竟人流量不如大城市多,如果卖的东西不好吃的话很快就会被传开,生意就会冷淡,所以一定要靠味道赢得老顾客才能常胜!卷凉皮虽是一种网红小吃,但味道十分经得起考验,回头客十分多,虽然食材是凉皮,但和传统的凉皮吃法却不一样,将凉皮里面刷一层芝麻酱,然后裹上一些蔬菜,然后淋上秘制的酱料和辣椒酱,吃起来口感十分丰盛,如今人们都愿意变着花样的吃,所以好吃的新美食,一定会大受欢迎。

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三、花茶果蜜

这个疫情想必大家都学会了不少厨艺吧,原来老天都是安排好的,上半年在家里练厨艺,就是为了下半年能用到,如今正是炎热的夏季,人们晚上出来遛弯或多或少都会口渴,想要喝一些饮品,比起碳酸饮料和奶茶,水果茶和果蜜既健康又美味,定能受到人们的青睐,提前做好放入冰箱,出摊的时候一拿就可以了,不仅投资小,还又方便省事。

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四、沾串串

近几年十分流行沾串串这种小吃,只是普及的城市不是很多,简单来说就是将蔬菜煮好以后分别串到竹签上,还要有特制的蘸酱,有麻辣口味,蒜香口味,火腿口味,糖醋口味,孜然口味,麻酱口味等等,吃的时候用蔬菜蘸上酱料,最后按签数计算价格,通常一元钱能吃5根,由于价格便宜,酱料也丰富,人们不知不觉就会吃好多,是一个十分吸金的小吃

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