主料：面粉500g 辅料：米酒适量面粉中放入米酒适量的温水，下面我们就来说一说关于怎样用米酒做馒头?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样用米酒做馒头（用米酒做馒头方法介绍）

怎样用米酒做馒头

主料：面粉500g 辅料：米酒适量。

面粉中放入米酒适量的温水。

活成软硬适中的面团，醒发1个小时。

发好的面，在案板上揉匀。

下成大小适中的剂子，把下好的剂子，揉成圆馒头，醒10分钟。

凉水把醒好的馒头放在蒸锅上，上汽后，改中火蒸20分钟即可。