老曼峨古树茶特点(干货分享苦尽甘来)(1)

老曼峨,一个拥有将近1400年历史的古老寨子,一个茶味鲜明有力的寨子,一个有着虔诚信仰的民族。

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茶山:老曼峨

海拔:1650米

茶山特色:布朗山中最古老的寨子,苦茶系老大

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老曼峨地处云南省西双版纳州勐海县布朗山中心地带,隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会。

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老曼峨茶山之路

从勐海县城出发,途经熟悉的勐混坝子,往打洛方向走,进入通往老曼峨的山路,一路前往深山中的老曼峨。

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老曼峨拥有虔诚信仰的民族

在老曼峨,布朗族是主体民族,他们是濮人的后裔,亦是虔诚的佛教信徒。

这是布朗山中最古老的寨子,据当地总佛寺出土的碑文记载,老曼峨已有近1400年历史。

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而“曼峨”一词,在汉语中式“芦苇草”的意思,这是因为布朗族人的发音中,芦苇草就叫做“曼峨”。

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老曼峨,以“苦”为特色,因“苦”而闻名。肥壮厚实的条索,汤质厚、韵味悠长,蕴藏着原始森林的野性,苦得纯粹、干脆利落。

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慢慢的却又有绵长的清凉和生津感源源不断的袭来,真正的大苦大甘,苦尽甘来!

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【老曼峨古树茶特点】

投茶8.5克,水温96度,出汤时间10-15秒,

外形:条索肥壮厚实、紧结显毫、芽头粗壮,

汤色:金黄透亮

香气:香气馥郁

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滋味:一二泡苦涩忽略汤甘甜。

三四泡开始入口苦化的很快,微涩,随后源源不断的生津回甘,汤滑,滋味饱满,茶汤入口的温度刚好,

五六泡后微微发汗,隐约的苦底并不让人反感,茶汤入口,体感舒服,微微发汗。滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦重略涩 ,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味 独具绵长和清爽。苦若黄连,却又苦尽甘来。

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七八泡后,鸣泉生津,后舌跟回甘;茶气霸气,

十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡;

老曼娥古树春茶显得难以下喉,汤质却厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,回甘生津好,韵足。

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相对来说,

老曼娥古树秋茶,反而是适口性最好的!

老曼峨古树茶是古纯拼配的"味精",还是老茶客重味的"口粮!

杀茶瘾解馋,唯有表曼峨!

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部分图文源自无墨记

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