准备用料龙虾尾、蒜、葱、生抽、白砂糖、蚝油、料酒 ,下面我们就来说一说关于蒜香龙虾尾的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒜香龙虾尾的做法(蒜香龙虾尾做法步骤)

蒜香龙虾尾的做法

准备用料。龙虾尾、蒜、葱、生抽、白砂糖、蚝油、料酒。

用盐和少量的水反复抓洗龙虾尾,冲洗干净。

把蒜打成蒜末。

蒜末和姜丝煸出香味,稍微变金黄色。

放入洗好的小龙虾尾,煸炒到卷起来,倒入耗油一勺,白糖一勺,鲜味生抽两勺,炒到没有多余的汤汁即可。

出锅前放点葱花。