腌菜杆的方法（这种做法一学就会）

先把圈心菜菜杆洗净撕成小片，装入深盆子中，撒入一把盐，抖翻均匀，静放2小时，下面我们就来说一说关于腌菜杆的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腌菜杆的方法

先把圈心菜菜杆洗净撕成小片，装入深盆子中，撒入一把盐，抖翻均匀，静放2小时。

在凉开水中加入醋和味精，把辣椒剁碎和蒜泥一起放入盆子中搅拌几下，

最后把腌过的菜杆装入玻璃瓶，再倒入凉开水，盖上盖子放进冰箱。过三天就可以尝到爽脆的菜杆泡菜了。