原料:莲花白菜200克食材辅料:花生油、红辣椒干、盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜茸、姜末各适量,下面我们就来说一说关于糖醋莲花白的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

糖醋莲花白的做法(糖醋莲花白怎么做)

糖醋莲花白的做法

原料:莲花白菜200克。食材辅料:花生油、红辣椒干、盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜茸、姜末各适量。

莲花白菜洗净切成小片;

锅下油烧至6成热,下红辣椒干炒出香味,然后下蒜茸姜末。

把莲花白菜翻炒两分钟,放进锅中快速煸炒至拆散的菜叶都均匀吸了油,稍稍撒些水进锅中,加盖稍微焖个三分钟,

加适量盐、白糖、酱油、醋、味精调好味即成。