一日,偶遇一位喜好古文的朋友,久别相逢,相约吃饭。不巧,他肠胃不好,吃不得鸡鸭鱼肉,于是青菜豆腐皆上席。
席间,我开玩笑埋怨都是素和尚了,他杠到,小葱拌豆腐在古代是荤菜。真是听到了奇闻,于是竖起耳朵,细细听辨。
在现代,荤菜指的是鸡鸭牛羊,飞禽走兽。
腥菜指的是海味,鱼,扇贝之类。
但是在古代荤菜指的是葱蒜等有刺激性气味的食物。
在古文《仓颉篇》就有:荤,辛菜也。
在古文《说文》也有:荤,臭菜也。
这里的“辛菜”,“臭菜”指的就是有刺激性气味的蔬菜。
在佛经中,也有小五荤的说法,指的是:大蒜、苔葱、慈葱、兰葱、兴渠这五种蔬菜。
所以在古代,荤腥是两个词语。荤表示的是葱蒜之类,腥才表示的鸡鸭鱼肉,只是近代词语读传了。
,