买羊角蜜,到底选粗的还是细的?果农:教你这4招,又香又甜不吃亏。好了,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
随着国家的政策逐渐放开,我们这边的地摊越来越多了。随着地摊的逐渐增多,卖水果的摊贩也渐渐多了起来。一眼望去卖水果的还是最多的,尤其是我爱吃的羊角蜜,更是多得数不胜数。很多人都拉了一车羊角蜜,直接打开车厢就可以卖,随着来的会有很多人挑选羊角蜜。
羊角蜜又称羊角脆,是属于一种中等成熟的甜瓜。它的外端像羊角一样大小,乳白色带丝绿色,口感脆嫩没有渣,果肉越吃越甜,根本不用剥皮,直接啃着就可以吃,老少皆宜。而且羊角蜜中含有大量的维生素c,经常吃羊角蜜能够清热解暑,给人一种愉快感。但是很多人在挑选羊角蜜的时候,到底是该选粗的还是选选细的呢?很多人都搞不明白,今天我向果农请教了这4招,挑选的羊角蜜又香又,掌握了这4个小技巧,老地摊老板不敢骗你。好了,话不多说,直接给大家上干货了。
挑选羊角蜜的第一招:看瓜蒂。
瓜蒂位于羊角蜜的底端,这种瓜蒂看起来鼓鼓的,而且是水灵的没有干瘪的那种,就可以挑选。这种羊角蜜是成熟度比较高的,是最适合挑选的了。
挑选羊角蜜的第二招:掂一下它的重量。
羊角蜜的重量越重,就说明这种羊角蜜它的水分越多。那么它的果汁就越多,是最适合挑选的了。
同样,我们看一下它的身形,好的,羊角蜜都是一头粗一头细的,它会看起来特别匀称,不会差别太大。这样的羊角蜜,吃起来香甜可口,一点也不发苦。所以在选羊角蜜的时候,我们既不选粗的也不挑细的,看起来两头比较匀称的就可以了。
挑选羊角蜜第三招:闻一下它的气味。
我们拿起一个羊角蜜,轻轻地闻一下,成熟的羊角蜜一般会散发出浓郁的清香味,反之如果闻起来味道比较淡淡的,并不是非常浓郁。那么说明这个羊角蜜还没有成熟,这种羊角蜜也不会特别的香甜,大家就最好别购买啦。
挑选羊角蜜的第四招:看一下它外观的颜色。
一般成熟的羊角蜜都是灰白色的,虽然看着它的颜色不怎么样,但是这种羊角蜜是吃起来特别香甜的。如果那种羊角蜜看起来比较灰绿色,再说明这种羊角蜜是还没有完全成熟的。这可是生瓜哦,大家一定要仔细留意啦。
好了,以上就是关于挑选羊角蜜的四种小技巧。怎么样?爱吃羊角蜜的你,学会了吗?用以上四种小技巧挑选的羊角蜜又香又甜,无论老地摊老板怎么说都不敢骗你了。
随着天气越来越热,外面的水果也越来越便宜。我们这里的羊角蜜十元5斤,作为饭后水果是一种不错的选择。喜欢吃水果的朋友,赶紧去试试吧!你还对挑选羊角蜜,有其他技巧吗?欢迎评论区留言哦。喜欢本文章,记得收藏加转发哦。咱们下期见。
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