读创/深圳商报记者 巫伟敏 通讯员 魏雪迎

近日,北美最大的舒芙蕾连锁品牌 FUWA FUWA,在深圳万象天地开了国内首家门店,记者第一时间前去打卡。

FUWA FUWA 诞生于加拿大多伦多,是一家拥有多元文化背景、坚守健康生活理念与融合创新精神、诠释甜品新潮艺术的舒芙蕾连锁品牌,专注于为全球消费者打造顶级的味蕾体验,创造艺术般美妙的甜食世界。

日本舒芙蕾品牌(北美最大舒芙蕾连锁品牌)(1)

风格精致统一,营造高颜值门店空间

作为登陆中国的首家门店,FUWA FUWA 选择坐落于深圳南山的地标性商圈——万象天地。商圈内聚集了国内外众多一线品牌,周边汇聚高端的商务与娱乐场所,是本地休闲玩乐的优质选择。

身处这个高端且现代化的商圈,FUWA FUWA 独树一帜。在门店装潢上精心设计,营造可爱治愈的氛围。桌子、桌腿、椅背等细节处都是婉转流畅的线条设计,与舒芙蕾的圆润蓬松相呼应。店内打造黄色暖调灯光,正如舒芙蕾传递出的幸福感使人倍感温馨。FUWA FUWA 在万象天地 MIXCFOOD LAB 开辟出这独居风格的一角,形象讨巧,成为精致女性们的新社交聚集地。

日本舒芙蕾品牌(北美最大舒芙蕾连锁品牌)(2)

公开制作过程,打造开放式烘焙厨房

但提到门店里最让人印象深刻的设计,莫过于其全方位开放式的烘焙厨房。FUWA FUWA 延续了甜品制作过程开放化的品牌态度,消费者能欣赏到甜品烘焙的每一个步骤和细节,吃得安心才能吃得开心。

专业烘焙师对制作流程的精准把控与舒芙蕾可爱诱人的膨胀过程,常会吸引不少路人驻足观看,成为了万象天地小小“打卡圣地”。看客们往往扛不住这份“可爱轰炸”,纷纷心动下单。

日本舒芙蕾品牌(北美最大舒芙蕾连锁品牌)(3)

不过,作为制作舒芙蕾的头号行家,FUWA FUWA 显然有足够的底气公开烘焙过程。在 FUWAFUWA,每份舒芙蕾都是采用产地直送的上乘蛋奶,手工打发的奶油,再经长达 20 分钟的匠心烘焙才能出炉上桌。舒芙蕾质轻而蓬松,同时不软塌不开裂,口感介于美式松饼的扎实与法式舒芙蕾的软乎之间,一切都恰到好处。

日本舒芙蕾品牌(北美最大舒芙蕾连锁品牌)(4)

融合本土文化,推出“中国限定款”

FUWA FUWA 的菜单涵盖十几款口味的舒芙蕾、三明治、创意饮品及小食,每一款食物看起来都十分诱人,让人难以取舍。建议大家多带上几位好友一同去打卡,能够品尝到更多口味。

除了保持在国外深受欢迎的招牌菜品,FUWA FUWA 更是以本土消费者的口味取向为切入点,将舒芙蕾与中国元素融合,研发出中国限定款口味——芋泥麻薯舒芙蕾。毫不吝啬优选好料,芋头香与奶香味层层交错,每一口都口齿留香。既展现 FUWA FUWA 积极创新、融合多元文化的品牌精神,也让人感受到其入驻中国市场的满满诚意。正如 FUWA FUWA 大中华区发展总监 Benson 所言,FUWA FUWA 能够风靡北美又在中国大受欢迎,是因为 FUWA FUWA 始终从顾客的角度出发,为他们提供最棒的选择。

日本舒芙蕾品牌(北美最大舒芙蕾连锁品牌)(5)

对细节的把控、专业水准的拿捏与用料选材的坚守,FUWA FUWA 可以称得上是甜品艺术馆。闲暇时间约上三五好友吃上美味的舒芙蕾,总能快速治愈心情,恢复元气。对甜品有追求的美食爱好者们,打卡尽快安排上,FUWA FUWA 绝不会让你失望!如果没有时间跑到万象天地,FUWA FUWA 还可以外卖配送哦。也期待未来 FUWA FUWA 与中国元素有更多碰撞,给消费者带来更多宝藏甜品。

关于 FUWA FUWA

FUWA FUWA 创立于 2017 年,始于加拿大多伦多,是北美最大的舒芙蕾连锁品牌。FUWA FUWA自创立以来,一直坚持不断研发新产品,其舒芙蕾系列产品融合传统舒芙蕾与松饼的精髓,曾被全球知名主厨以及 CANADA’S TOP CHEF 首席餐饮评委评选为“全世界最好吃的舒芙蕾松饼”。品牌坚持拥抱多元文化,为不同文化背景与口味取向的食客打造宛如艺术品般高颜值的精品甜食,同时秉持着健康生活的品牌理念,严选无化学添加、低糖、高蛋白食材,匠心制作,每一口都是顶级的味觉享受。

日本舒芙蕾品牌(北美最大舒芙蕾连锁品牌)(6)

审读:孙世建 田君

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