夏天到了， 很多人都有喝冰冻饮料的习惯，这看似平常的举动，却隐藏着巨大的风险。
近日，上海一男孩，就因为从冰箱里拿出刚冷冻好的可乐，在开瓶的时候，可乐发生了爆炸，结果易拉罐拉环直接从男孩脸部划过，造成缝38针的惨剧。
造成这种悲剧的原因主要是碳酸饮料可乐中含有二氧化碳等气体，当可乐放入冷冻室冷冻后，液体结冰或部分结冰，气体溶解度就会发生变化，液体中溶解的二氧化碳溢出，罐内的压力就会增大。再加上可乐液体本身结冰后体积增大，就会对罐体内产生很大的压力。
而且，如果可乐由冷冻室(-18℃)拿到室温下(20℃以上)，内外温差达到了30℃以上，通过热胀冷缩的原理，罐体内气体受热急剧膨胀，开罐时就更容易发生爆炸。
所以，可乐、雪碧、芬达、北冰洋、啤酒（易拉罐及玻璃瓶）等含有气体的饮料只适合零上温度冷藏，不易放置在冷冻、速冻柜中降温，一旦达到临界点就极易发生爆炸的情况。
此外，如果家庭冰箱不具备稳定的冷藏功能，可以考虑选择稍微好一点的冰箱产品，比如带有零度保鲜，或者精准控温的产品，这样不仅能够快速给饮料降温，同时还能够避免饮料爆炸的风险。
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