牛油果是一种高能量的水果,富含维生素E和植物脂肪,可以给人体提供能量和营养,是一种健康的食物。牛油果不像其他的水果有甜味和酸味,吃起来只有淡淡的香味,牛油果要怎样吃才能让味道不单调呢,下面推荐几种牛油果的吃法。

1.蘸酱油和芥末

牛油果蘸酱油和芥末听起来有些奇葩,但是

这样的组合实际上很美味呢。做法也很简单,把牛油果切片蘸酱油和芥末吃即可。酱油和芥末会衬托出牛油果的鲜味,这样吃起来会有一种类似三文鱼的味道。

牛油果的最佳吃法6个(牛油果别再直接吃了)(1)

牛油果蘸酱油

2.做成沙拉

牛油果的最佳吃法6个(牛油果别再直接吃了)(2)

考伯沙拉

牛油果沙拉有很多做法,可以搭配任意喜欢的食材,这里介绍最经典的考伯沙拉的做法。

1.鸡蛋煮熟备用,牛油果去皮备用,圣女果和生菜洗净备用。

2.鸡胸肉半块,培根一块,煎熟备用。

3.将上述准备好的食材全部切丁。

4.盘底铺生菜,将切好的食材依次码在生菜上,搭配喜欢的沙拉酱汁即可。

3.做成开放式三明治

牛油果的最佳吃法6个(牛油果别再直接吃了)(3)

开放式三明治

做法

1.牛油果去皮切丁,放入碗中,加入酱油,搅拌均匀备用。

2.虾仁煎熟,鸡蛋煎成溏心,面包烤至两面金黄。

3.在烤好的吐司上先后放上牛油果,鸡蛋,虾仁,最后点缀上一点黑胡椒即可。

4.做成牛油果酱搭配面包或饼干

牛油果的最佳吃法6个(牛油果别再直接吃了)(4)

牛油果鸡蛋三明治

牛油果酱可以搭配任何喜欢的食物,这里推荐一种牛油果酱做的三明治。

1.牛油果去皮切丁放到碗里与酱油混合,用勺子将牛油果碾碎,得到牛油果酱

2.鸡蛋煮熟切丁,与沙拉酱搅拌均匀。

3.取3片面包,一片涂上牛油果酱,一片放上鸡蛋,将三片面包合在一起,沿对角线切开即可。

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