阜阳从字面意义上就能看出此地的富有和健康至于现在哪里可圈可点?前天之前我还没有发现,就是昨天的昨天,我倒是小有一番体会,我来为大家讲解一下关于卷烙馍的方式?跟着小编一起来看一看吧!

卷烙馍的方式(卷馍的地道味儿)

卷烙馍的方式

阜阳从字面意义上就能看出此地的富有和健康!至于现在哪里可圈可点?前天之前我还没有发现,就是昨天的昨天,我倒是小有一番体会。

闲来无事,故意坐反方向的26路公交车。到底站,下车,走回来。

四年不知“田三卷馍”为何味儿了,都是由于新疆羊肉串的魅惑,还有丝绸之路的马蹄声,以及戈壁明珠的传说,让我四年莫名背叛阜阳人鼻下之物的嗜好。

回来了,四年的边城心理气质改变了我的行为模式,于是,到郊区,坐反方向的26路公交车。到底站,下车,走回来。

快走到市二院,还有三十米的样子,地道的阜阳话从大喇叭里蹦跳出来,钻进我落在边城的耳朵里,我瞬间感觉到我就是阜阳人。什么羊肉串,什么丝绸之路,什么戈壁明珠,统统是海市蜃楼,过眼云烟也可,随便什么都可,反正我现在一分一秒就是阜阳人,就站在阜阳这片富有和健康的土地上。

且听风吟。

“豆芽六毛,番茄一块五,白菜五毛......”这是路北面喇叭的声音。门头悬挂“金帝蔬果平价连锁”的招牌。

“白菜五毛,番茄一块五,豆芽六毛......”这是正对面路南喇叭的声音。门头悬挂“雨润专卖”的招牌。

菜价一样嘛,何必这么对着干?

所谓同行是冤家的话,干嘛喊出一样的菜价?豆芽五毛,喇叭声音小一点估计也无妨且效果明显吧?串通一气欺负老百姓?还是一个老板的营销策略?种种猜测允许我们去讨论,去议论,去非论。

但是我归结一点,这就是阜阳人可圈可点的地方:精神的积极乐观————百折不挠,坚苦卓绝的拼搏奋斗。

市二院门左边。脚踏三轮车,妇女,二十五六朝上的岁数。既不是浑身幸福感的少妇,也不是年轻有为的女老板,只是年龄是本该如此的年龄,但角色就是卖卷馍的,卷馍也不是“田三”。

市二院右边。脚踏三轮车,妇女,二十五六朝上的岁数。既不是浑身幸福感的少妇,也不是年轻有为的女老板,只是年龄是本该如此的年龄,但角色就是卖卷馍的,卷馍也不是“田三”。

四年没有感受卷馍的味道了。左边买了一个,没要鸡蛋和火腿,觉得更地道。边吃边走,方便袋没有包好卷馍,油水流了一手。回到阜阳后,平时很少用手帕纸了,不知道怎么回事,就像到了新疆边城瞬间被羊肉串俘虏一样,把卷馍换到左手,三口两口下肚吃完,顺手扔掉还在流油水的方便袋,垃圾堆上已经到处是这样的方便袋。甩右手油水的时候路过右边的卷馍,没打嗝,于是又买了右边的一个,没要鸡蛋和火腿。

味道一样好,也同样流了一手的油水,这次是左手换到右手。

“你凭什么狗仗人势抢占我的生意......”门左边的对门右边的骂道。

“谁狗仗人势了?做人别做太绝了,我不求谁,我更不怕谁......”门右边的对门左边的吼道。

回头看看,她们生意都一样好,很忙,嘴巴也不闲着。腾出手来的空儿还用手指指对方,但大多是手里忙活着做卷馍,嘴里说着对方的不是。

阜阳卷馍就是这个味儿。只有阜阳人才能感觉到它的地道,也只有地道的阜阳人才能欣赏它的地道味儿。

我尝到了————地道!

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