冷冻:切洋葱之前,先放到冰箱里冷冻一会冷冻时间以15分钟左右为宜冷冻是为了防止洋葱中含有的刺激性成分的挥发,我来为大家讲解一下关于怎么防止切洋葱辣眼睛?跟着小编一起来看一看吧!

怎么防止切洋葱辣眼睛(如何防止切洋葱辣眼睛)

怎么防止切洋葱辣眼睛

冷冻:切洋葱之前,先放到冰箱里冷冻一会。冷冻时间以15分钟左右为宜。冷冻是为了防止洋葱中含有的刺激性成分的挥发。

加热:切洋葱之前先将洋葱包上保鲜膜,放到微波炉中加热20秒,让洋葱中的刺激成分变质。

往鼻子里塞纸巾:洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛,塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。